Archivo para la Memoria

Fondo: García de Letona

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Ficha Técnica del Documento Ficha Técnica - COLECCIÓN PRINCIPAL

Autor

Título

Tipología Documental

recetario

Lugar

Sin especificar

Fecha Inicio

S/F

Extensión y Soporte

240 fojas, 480 páginas (17x12 cm)

Condiciones Físicas

malas

Observaciones

manchas, deshojado, roto, incompleto.

Personas

Lugares

Síntesis

Recetario entre el que destacan las recetas: bizcocho de un huevo, rueditas de chocolate, keik de chocolate y panecitos milagro.

Clasificación Archivística: MX, COAH, UIAS, AM, F García de Letona, c 20, d 3, 240 ff

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